Hlavní obsah

Pečená dýně s bramborami a smetanovým dipem

Hodnocení:
(4)
Foto: Jakub Jurdič
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
15 minut
Náročnost
nízká

Existuje spoustu receptů s dýní a určitě jste ji alespoň jednou pekli. Ale pokud ne, nebo byste si ji chtěli upéct dle našeho receptu, dnes můžete! Vyzkoušejte pečenou dýni s bramborami.

Ingredience pro:
4 porce
  • 6 lžic olivového oleje
  • 100 ml zakysané smetany
  • sůl
  • pepř
  • 4 snítky rozmarýnu
  • 1/2 dýně
  • 4 brambory
Článek

Postup

Krok 1: Brambory nakrájejte na čtvrtky, dýni na měsíčky.

Krok 2: Do pekáčku rozložte zeleninu, pokapejte olejem, přidejte celé snítky rozmarýnu, pepř, sůl a vše dobře promíchejte.

Krok 3: Vše pečte asi 15 minut při 220 stupních v troubě. Vyndejte a podávejte teplé s hustou zakysanou smetanou.

Šli jste si koupit dýni, ale odešli jste z obchodu s prázdnou, protože jste nevěděli, která je vhodná právě na to, co se chystáte vařit či péct? Podívejte se na náš lexikon dýní a příště už určitě budete vědět, jakou vybrat.

ynezorPumanzeSaNyknalC