Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g sušených rajčat v oleji; 150 g cottage sýru; 5 ks cherry rajčat; 1 stroužek česneku; 2 lžíce pomazánkového másla; 1/2 lžičky soli; 1/4 lžičky pepře; 1 hrst čerstvé bazalky

Hlavní obsah

3,5

(21)

Klára Střihavková

26. 5. 2014, 6:00

Máte chuť na lahodnou a rychlou svačinku? Zkuste pečivo namazané domácí pomazánkou ze sušených rajčat, kterou připravíte během chvíle!

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 pomazánku

100 g sušených rajčat v oleji
150 g cottage sýru
5 ks cherry rajčat
1 stroužek česneku
2 lžíce pomazánkového másla
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky pepře
1 hrst čerstvé bazalky

Článek

Postup

01.

Sušená rajčata vyndejte z oleje, nechte je chvilku okapat a vložte do misky. Přidejte k nim půlku bazalkových lístků, cherry rajčata a stroužek česneku a rozmixujte ponorným mixérem nebo nasekejte sekáčkem.

02.

Pak vložte cottage sýr a pomazánkové máslo a znovu rozmixujte. Podle chuti osolte a opepřete, sušená rajčata jsou však poměrně slaná sama o sobě, takže se solí opatrně! Nakonec pomazánku namažte na pečivo a ozdobte zbylými lísky bazalky.