Potraviny, díky kterým snáz zhubnete! Známe 6 nejúčinnějších

Mandle, luštěniny, lesní plody, losos… To zní celkem chutně, nemyslíte? Pokud se snažíte zhubnout, nemusíte trpět hlady ani jíst jen listy salátu. Vyzkoušejte ingredience, kterými podnítíte svůj metabolismus k větší aktivitě a kila navíc shodíte bezbolestně.

Možná byste to neřekli, ale přestože jsou mandle, stejně jako i jiné oříšky, poměrně kalorické, jsou plné těch správných tuků, vlákniny a bílkovin. Především ale obsahují esenciální mastné kyseliny, které urychlují metabolismus. Hrstka denně vám postačí k tomu, abyste spalování účinně nakopli, ale zároveň si příliš nenavýšili denní energetický příjem. Zkusit můžete ale i mléko z mandlí, které stabilizuje hladinu cukru v krvi, což je při hubnutí zásadní.

Luštěniny obsahují ohromné množství bílkovin a vlákniny. Obojí je při hubnutí zcela nepostradatelné. Díky vláknině se totiž na dlouho zasytíte a nebudou vás honit chutě na sladké. Bílkoviny se zase starají o růst svalové hmoty a odbourávání tuků. Některé typy luštěnin navíc podporují činnost metabolismu. Jsou to například fazole navy, čočka, hrách  nebo sójové boby. Zkuste tato 3 jídla s čočkou, která vás nadchnou!

Všude slyšíte, že na pečivo musíte při dietě zapomenout? Nenechte se oklamat. Celozrnné obiloviny v pečivu nebo v těstovinách, ale také pohanka nebo rýže jako přílohy mají spoustu zdraví prospěšných látek a živin, které obsahují kvalitní sacharidy, bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny.

„Pro správné fungování metabolismu je důležitá řada živin, mezi nimi také vitaminy skupiny B, které jsou zapojeny do řady metabolických reakcí. Jsou to vitaminy rozpustné ve vodě, a až na výjimky se v těle netvoří samy. Je proto třeba je přijímat ze stravy,“ uvádí Jitka Laštovičková, odborná garantka Vím, co jím.

Vitaminy skupiny B najdete například v kvasnicích, luštěninách a celozrnných obilovinách. Pozor však na etiketu s názvem „cereální“. Takové produkty nejsou celozrnné, nýbrž jen cereální, tedy pouze na hnědo obarvené. Víte, jaké cereálie vybrat, když chcete zhubnout?

Další chutnou surovinou, kterou byste rozhodně v období diet měli zařadit do svého jídelníčku, je jakékoli lesní ovoce. Má vysoký obsah vody, obsahuje antioxidanty, vlákninu a řadu vitaminů.

„Pozitivní vliv na lidský metabolismus mají stopové prvky jako například chrom, který se podílí na hospodaření základních živin a přispívá k udržení normální hladiny glukózy v krvi. Poměrně bohatými zdroji tohoto prvku jsou maso, kvasnice, mléčné výrobky a v neposlední řadě lesní plody,“ potvrzuje Ing. Ivana Kabelková, specialistka na výživu z Cambridge Weight Plan.

Nejen rostlinná strava, ale také ta živočišná je důležitá k tomu, aby vše v těle fungovalo. Nikoho nenutíme jíst maso každý den, ale konkrétně mořské ryby jako například losos, tuňák (a co ten v konzervě?) nebo treska obsahují spoustu mastných kyselin, které také pomáhají tělu spalovat tuky a urychlují metabolismus. A znáte nejlepší a nejhorší druhy masa na hubnutí?

Možná vás to překvapí, ale hubnutí vám neusnadní jen ryby a bílé maso, jako je třeba krůtí, kuřecí nebo králičí. Rychlejšímu metabolismu napomáhá také konzumace vnitřností, a to díky v nich obsaženému thiaminu neboli vitaminu B1.

„Thiamin se nachází prakticky ve všech orgánech a tkáních. Nejbohatším zdrojem jsou kvasnice, vepřové maso a také vnitřnosti, tedy játra, ledviny a srdce. Z rostlinných zdrojů to jsou celozrnné obiloviny, luštěniny a ořechy,“ uzavírá Ivana Kabelková.

A víte, které potraviny jsou nejlepší pro dlouhověkost?