Článek
Dřez patří mezi velmi vytížená místa – potřebujete ho nejen na mytí nádobí, ale i při přípravě surovin na vaření a pečení. Není divu, že na něm někdy zůstávají viditelné stopy: vodní kámen, skvrny i usazeniny. Pokud mu nedopřejete pravidelnou péči, mohou se k nim přidat i mikroorganismy a ze dřezu se stane rizikový prostor. Co dělat, aby k něčemu takovému nedošlo?
Jak ze dřezu odstranit skvrny
Na dřezu zůstávají často vodní skvrny, tedy „mapy“ po zaschlých kapkách. Jde vlastně o zbytky vodního kamene. Nejlépe je odstraní ocet, respektive roztok octa a vody v poměru jedna ku jedné, ten si poradí i s odolnějšími usazeninami. Stačí ho na plochu dřezu nastříkat, nechat chvíli působit a opláchnout čistou vodou. U silnější vrstvy vodního kamene dobu působení prodlužte.
Velmi účinná je také kašička z jedlé sody a vody. Naneste ji přímo na skvrny, nechejte krátce působit a setřete hadříkem nebo jemnou stranou houbičky – soda povrch nepoškrábe, jen vyčistí. Na mastnotu a lehké usazeniny pomáhá citronová šťáva.
Tip: Způsob čištění a především čisticí přípravky je nutné vybírat podle toho, z jakého materiálu je dřez vyroben.
Jak čistit nerezový dřez
Nerezové dřezy jsou náchylné k poškrábání. Při čištění se proto vyhněte všemu ostrému, tedy i drátěnce a písku (i tekutému), a nesvědčí mu ani hrubší houbičky nebo přípravky s chlorem. Na běžné čištění stačí jedlá soda: rozetřete ji po navlhčeném povrchu a po chvíli přestříkejte octem. Reakce obou látek pomůže uvolnit vodní kámen i mastnotu. Na závěr důkladně omyjte všechny zbytky sody i octa a plochy vytřete dosucha.

Pravidelná péče o dřez je důležitá nejen pro vzhled kuchyněFoto: Parfenish_579, Shutterstock.com
Jak čistit dřez z umělého kamene (granitu)
Když se řekne dřez z umělého kamene, většinou se tím myslí dřez z granitu. Jde o materiál složený z drcené žuly spojené pryskyřicí s barvivy. Tyto dřezy jsou odolné, ale nesnášejí silné chemikálie, zejména chlor, hydroxid sodný nebo koncentrované bělidlo. Většinu skvrn odstraníte obyčejnou houbičkou a běžným saponátem. Na odolnější špínu a skvrny použijte ocet nebo citronovou šťávu, obojí si poradí i s vodním kamenem.
U světlých granitových dřezů je velmi účinný perkarbonát sodný, který pomáhá obnovit původní barvu a odstranit zašednutí. Aby byl co nejúčinnější, posypejte dřez perkarbonátem a pak ho zalijte vodou teplou alespoň 40 °C. Po krátkém působení omyjte a důkladně osušte.
Jak čistit keramický dřez
Keramické dřezy jsou oblíbené pro svou snadnou údržbu a také proto, že jsou odolné vůči skvrnám z potravin, takže většinou stačí běžný prostředek na nádobí a jemná houbička. Jednou týdně můžete použít i tekutý čistič na vany a umyvadla, který povrch krásně oživí. Keramika se snadno udržuje, ale i u ní platí, že je lepší dřez po použití opláchnout a osušit, aby se na něm netvořily mapy od tvrdé vody.
Jak udržet dřez čistý
Abyste měli s dřezem co nejméně práce a nemuseli řešit zásadní skvrny nebo nánosy vodního kamene či mastné špíny, stačí ho po každém použití opláchnout vodou s přípravkem na mytí nádobí a setřít dosucha utěrkou z mikrovlákna.
Jestliže máte tvrdou vodu, pak na omytí dřezu občas použijte roztok vody a octa, vždy ho pak opláchněte čistou vodou a vysušte. Máte-li velmi tvrdou vodu, vyplatí se používat octový roztok preventivně několikrát týdně. Nezapomínejte ani na vodovodní kohoutek, kde se vodní kámen drží nejvíc a často je vidět jako první.








