Name: Bulky s olivovou tapenádou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 ks bulek; 300 g černých oliv; 170 g sušených rajčat v oleji; 1 stroužek česneku; 1 hrst cherry rajčat; 1/2 lžičky soli; 1 hrst čerstvé bazalky; 250 g mozzarelly

Hlavní obsah

Klára Střihavková

Dnes vám přinášíme recept na svačinu, kterou však můžete nahradit i oběd uprostřed lesa nebo na louce. Vyzkoušejte bulky s olivovo-rajčatovou tapenádou.

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

4 ks bulek
300 g černých oliv
170 g sušených rajčat v oleji
1 stroužek česneku
1 hrst cherry rajčat
1/2 lžičky soli
1 hrst čerstvé bazalky
250 g mozzarelly

Článek

Postup

01.

Olivy, sušená rajčata, česnek a sůl dejte do mixéru a rozmixujte na jemnou pastu.

02.

Bulky rozkrojte napůl, trochu opečte v toastovači a bohatě namažte tapenádou. Na tu pak položte plátky mozzarelly, rozkrojená cherry rajčata (můžete použít i plátky klasických rajčat), posekanou bazalku a přiklopte.