Článek
Postup
01.
Krupičku zalejte polovinou mléka, promíchejte a nechte aspoň 5 minut bobtnat.
02.
Mezitím dejte zbytek mléka do hrnce, pomalu ho zahřívejte a často jej míchejte. Když se začne vařit, přidejte sůl a cukr, a nakonec nabobtnanou krupičku. Za stálého míchaní vařte, dokud kaše nezhoustne.
03.
V druhém kastrolu dejte zahřát ovoce, zasypte ho jedním vanilkovým cukrem a červeným vínem. Nechte probublávat asi 3 minuty. Kaši rozdělte do talířů, polejte ji ovocnou směsí a posypejte nastrouhanou čokoládou.