Name: Špagety se slávkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g špaget; 150 ml smetany; 1 lžička mleté sladké papriky; 2 dl bílého vína; 1 trochu soli; 1 000 g slávek; 100 g sýru Philadelphia; 1 lžička citronové šťávy; 3 stroužky česneku

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Už jste ochutnali kombinaci těstovin a mořských plodů? Je znamenitá. Vyzkoušejte náš recept a uvidíte, že nebudete litovat.

15 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

500 g špaget
150 ml smetany
1 lžička mleté sladké papriky
2 dl bílého vína
1 trochu soli
1 000 g slávek
100 g sýru Philadelphia
1 lžička citronové šťávy
3 stroužky česneku

Článek

Postup:

01.

Špagety uvařte v osolené vodě na skus. Na rozehřátou pánev nalijte asi 1 dl vody, ve které jste vařili těstoviny, vmíchejte smetanu, sýr, citronovou šťávu, mletou papriku, utřený česnek a osolte. Směs nechte za stálého míchání zhoustnout. Podle potřeby ji podlijte vodou ze špaget.

02.

Slávky dejte do hrnce, zalijte vínem, přikryjte pokličkou a na prudkém ohni vařte 5 minut. Všechny slávky by měly být otevřené, zavřené odstraňte. Hotové špagety promíchejte se smetanovou omáčkou a podávejte se slávkami.