Hlavní obsah
Foto: Alena_Kos, Shutterstock.com

Foto: Alena_Kos, Shutterstock.com

Kateřina Bičíková

Vítězí u vás doma nepečení před pečením? Tak to musíte ochutnat tyhle jemné kokosové kuličky se zázvorem. Zahřejí vás!

10 min.
Příprava
5 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
20 kuliček
  • 200 g bílé čokolády
    6
    7
  • 6 lžic smetany na vaření 33%
    7
  • 1,5 hrnku kokosu
  • 1 lžíce čerstvého zázvoru
Na obalení
  • 1 hrnek kokosu
Obsažené alergeny
6
Sója
7
Mléko a mléčné výrobky
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Čokoládu rozlámejte na dílky, pokapejte smetanou a nechte v mikrovlnce (vždy po 30 vteřinách promíchejte) nebo ve vodní lázni rozehřát. Pořádně promíchejte, přidejte hrnek kokosu, nastrouhaný zázvor a nechte asi 2 hodiny zatuhnout v lednici. Poté pomocí lžičky tvarujte malé kuličky, které obalujte v dalším kokosu.

Energetická hodnota celkem pro 1 kuličku
Energie438,63 kJ
Bílkoviny0,99 g
Tuky8 g
Sacharidy6,85 g
Sůl0,04 g
SAFA5,99 g
Vláknina1,01 g
Cukry6,33 g
Související témata:
Kokos
Kuličky

Načítám