Hlavní obsah

Řepná pomazánka s křenem na chlebíčky

Hodnocení:

(23)

Foto: Eva Malúšová

Doba přípravy

20 minut

Doba vaření

20 minut

Náročnost

nízká

Bramborovým salátem z Vánoc už dneska nikoho neohromíte, ale kvůli tomu se chlebíčků na Silvestra rozhodně vzdávat nemusíte! Připravte si originální pomazánku!

Ingredience pro:

1 pomazánku

2 červené řepy
olivový olej
sůl
pepř
1 lžička křenu
2 stroužky česneku
3 lžíce krémového sýra

Na ozdobu

100 g kozího sýru
rukola
vyloupané vlašské ořechy

Článek

Postup

Krok 1: Oloupanou řepu nakrájejte na menší kousky, bohatě zakapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a upečte v troubě vyhřáté na 200 stupňů doměkka. Nechte trochu vychladnout.

Krok 2: Ještě teplé rozmixujte s prolisovaným česnekem, čerstvým sýrem a lžičkou křenu dohladka. Podle potřeby dosolte nebo ještě opepřete a podávejte s kouskem kozího sýra, několika lístky rukoly a půlkou oříšku.