Hlavní obsah
Foto: Jakub Jurdič

Foto: Jakub Jurdič

Zkuste rychlou večeři v podobě těstovin s kuřecím masem. Pochutnáte si a nestrávíte v kuchyni tolik času s přípravou.

15 min.
Příprava
30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 300 g čerstvých těstovin
  • 150 g fazolových lusků
  • 1 lžíce mandlových lupínků
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 150 g baby špenátu
  • 1 ks citronu
  • 2 ks kuřecích prsou
  • 1 lžička soli
  • 1 špetka pepře
  • 2 stroužky česneku
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu
K dokončení
  • 2 lžíce parmazánu
Článek

Postup

01.

Kuřecí prsa podélně rozřízněte a obalte v marinádě z nasekaného rozmarýnu, prolisovaného česneku, soli a pepře.

02.

Prsa zprudka opečte z obou stran na pánvi, přesuňte je do pekáčku a nechte v troubě asi 6 minut dojít.

03.

Mezitím vložte do hrnce s větším množstvím osolené vody fazolky a vařte je asi 5 minut, přidejte čerstvé těstoviny, opraný špenát a pokračujte další 3 minuty.

04.

Když je hotovo, vodu z těstovin a zeleniny slijte, do hrnce přidejte olej, prolisovaný česnek, mandle a šťávu z citronu.

05.

Promíchejte a podávejte spolu s kuřecím masem, posypané parmezánem.

Jak správně uvařit těstoviny? Koukněte na naše video.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie2 173,42 kJ
Bílkoviny35,34 g
Tuky14,22 g
Sacharidy60,71 g
Sůl1,82 g
SAFA2,94 g
Vláknina5,91 g
Cukry4,61 g
Související témata:

Načítám