Článek
Postup
01.
Maso, nasekanou chilli papričku a zázvor opékejte asi 10 minut na oleji dokřupava, poté vmíchejte skořici s medem a podle chuti osolte. Nudle připravte podle návodu na obalu (většinou stačí pouze zalít vařící vodou a nechat odstát).
02.
Pokud se mají vařit, přidejte k nim rovnou i brokolici rozebranou na růžičky, pokud ne, uvařte ji zvlášť. Scezené nudle s brokolicí smíchejte se sójovou omáčkou a prolisovaným česnekem a přidejte k masu. Chvilku společně prohřejte a podávejte posypané nasekanou jarní cibulkou nebo čerstvým koriandrem.
Máte rádi smažené nudle? Vyzkoušejte je s vepřovým masem nebo na indonéský způsob.