Name: Cuketa netradičně: Ugrilujte ji a spolu s kukuřicí a sýrem umíchejte báječný salát
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 klas kukuřice; 1 ks cukety; 1 trs cherry rajčat; 120 g balkánského sýru; 4 lžíce olivového oleje; 1 stroužek česneku; 1/2 lžičky soli

Hlavní obsah

Coolinářka

Sladké kukuřičné klasy jsou oblíbenou pochoutkou na grilovačkách jako bezmasý chod či chutná příloha. Můžou být ale i součástí chutného jednoduchého salátu s grilovanou cuketou, rajčaty a balkánským sýrem.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

8 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

3 porce

1 klas kukuřice
1 ks cukety
1 trs cherry rajčat
120 g balkánského sýru
7
4 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
1/2 lžičky soli

Obsažené alergeny

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Do olivového oleje nadrťte stroužek česneku (případně můžete použít již ochucený olej česnekem či bylinkami), ale nesolte. Rozpalte gril na střední výkon.

02.

Cuketu omyjte a nakrájejte na plátky, asi centimetr a půl široké. Předvařené kukuřičné klasy (dají se běžně koupit v supermarketu ve vakuovém balení) naložte spolu s plátky cukety do ochuceného olivového oleje, nechte dvě hodiny marinovat, chvílemi obracejte.