Článek
Postup
Krok 1: Cuketu (můžete pro barvu použít jak zelenou, tak žlutou), sýr a červenou cibuli nakrájejte na přibližně stejně velké kousky.
Krok 2: Nyní střídavě napichujte nakrájenou zeleninu, celá cherry rajčata a sýr na špejli nebo grilovací jehly.
Krok 3: Do oleje zamíchejte špetku soli a nadrcený stroužek česneku.
Krok 4: Špízy ze všech stran potřete česnekovým olejem a dejte opékat na rozpálenou mřížku grilu.
Krok 5: Mezitím si připravte jednoduchý dip: zakysanou smetanu smíchejte se špetkou soli. Hotové špízy servírujte s pečivem a tímto svěžím dipem. Vyzkoušet můžete i rychlý dietní dip z jogurtu anebo něco „podstatnějšího“: pikantní fazolový dip se sušenými rajčaty.
Je to rychlé, jednoduché, výborné a zdravé. Co víc si můžete přát?
Také jste si oblíbili řecký sýr halloumi? Připravte si jednohubky s grilovaným sýrem halloumi anebo dietní grilovaný sýr halloumi s medovou zálivkou.
