Hlavní obsah

Salát z červeného zelí s ovocem a ořechy

Hodnocení:
(20)
Foto: Autorka
Doba přípravy
30 minut
Doba vaření
5 minut
Náročnost
nízká

Doplňte potřebné vitaminy a zahřejte tělo. Jak? Připravte si jednoduchý salát z červeného zelí se zeleninou a nezapomeňte ani na jablka a hrušky.

Ingredience pro:
4 porce
  • 500 g červeného zelí
  • 1 mrkev
  • 2 stonky řapíkatého celeru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 1 lžička mleté skořice
  • 6 g pepře růžového
  • 1 hruška
  • 40 g vyloupaných vlašských ořechů
  • 1 jablko
Článek

Postup

Krok 1: Očistěte hlávku červeného zelí, zbavte ji vnějších listů a nakrouhejte. Čistou mrkev a řapíkatý celer nakrájejte na nudličky. Zakapejte olejem a zasypte cukrem. Promíchejte, aby zelí změklo.

Krok 2: V hrnci svařte med s jablečným octem, se skořicí a růžovým pepřem. Přidejte hrušku zbavenou jádřince a nakrájenou na nudličky. Míchejte a duste dvě až tři minuty. Odstavte. Ořechy orestujte nasucho na pánvi.

Krok 3: Na salát dejte jablko zbavené jádřinců a nakrájené na plátky. Přidejte hrušky se šťávou z hrnce a ořechy. Promíchejte a podávejte.

Máte rádi sladké saláty?

ynezorPumanzeSaNyknalC
26. 2. 2018

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.