Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.
Celiakie, popřípadě alergie na lepek nejsou nic, co by u člověka vyvolávalo nadšení. Jedná se o nepříjemná onemocnění, která vyžadují doživotní stravovací omezení. A nevyhýbají se ani celebritám.
Článek
Lepek je bílkovina, která se přirozeně vyskytuje ve většině obilnin, takže se nachází v mnoha zcela běžných potravinách: v pečivu, v těstovinách, v mouce... Bezlepková dieta je trendy, a to nejen mezi celebritami – řada slavných ji drží, přestože by nemuseli. Jiní však mají skutečné problémy. Kteří slavní si musejí hlídat jídelníček, protože trpí buď intolerancí lepku (celiakií), nebo alergií na lepek?