Name: Špagety s omáčkou z gorgonzoly a hrušek
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 15 dkg gorgonzoly; 1 ks hrušek; 1 lžička másla; 1 dl mléka; 2 porce špaget; 1 lžička soli

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Kombinace gorgonzoly, hrušek a špaget? Fenomenální! Tohle jídlo vás jistě nadchne!

Neuspávat obrazovku, vařím

5 min.

Příprava

25 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

Omáčka

15 dkg gorgonzoly
7
1 ks hrušek
1 lžička másla
7
1 dl mléka
7

K podávání

2 porce špaget
1
3
1 lžička soli

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Do kastrůlku dejte kousek másla, přidejte gorgonzolu, podlijte trochou mléka a na co nejmírnějším plameni nechte gorgonzolu rozpouštět.

02.

Do rozpuštěného sýru přidejte na kostičky nakrájenou a oloupanou hrušku, osolte, opepřete a nechte asi 10–15 minut provařit, aby hruška změkla a pustila chuť. V omáčce jsou dobré také vlašské ořechy, jestli je doma máte, klidně jich na závěr pár přihoďte!