Hlavní obsah
4,1
(11)
Foto: Greta Blumajerová

Foto: Greta Blumajerová

Vítáte těstoviny jako super způsob rychlé večeře? Naservírujte je rodině i s jemným špenátovým pestem!

10 min.
Příprava
15 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
Pesto
  • 250 g čerstvého špenátu
  • 1 avokádo
  • 4 stroužky česneku
  • šťáva z jednoho citronu
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce slunečnicových semínek
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 hrst čerstvé bazalky
K podávání
  • 300 g těstovin
  • sýr na posypání
Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte v hodně osolené vodě podle návodu a mezitím, co se vaří, si připravte pesto.

02.

Špenát, kousky avokáda, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, slunečnicová semínka, olej a bazalku rozmixujte dohladka a ochuťte solí a pepřem. Scezené těstoviny vraťte do hrnce, smíchejte s pestem a servírujte s nastrouhaným sýrem.

Reklama

Související témata: