Name: Tvarohová buchta na plech bez mouky a cukru, zato s mákem a povidly!
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 250 g mletého máku; 2 ks jablek; 4 ks vejce; 250 g polotučného tvarohu; 2 lžičky prášku do pečiva; 1 lžička skořice; 40 g panely; 80 g švestkových povidel; 1 špetka soli

Hlavní obsah

Kateřina Bičíková

Nenechte se zmást nenápadným vzhledem, tenhle koláč je neuvěřitelně vláčný a šťavnatý, i když je ze samých zdravých surovin! Koneckonců právě jeho zakřiknutá podoba podstatně zvyšuje šance na to, že na vás alespoň kousek zbude. A věřte, že u jednoho nezůstanete.

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

35 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 pekáček 20 × 20 cm

250 g mletého máku
2 ks jablek
4 ks vejce
3
250 g polotučného tvarohu
7
2 lžičky prášku do pečiva
1
1 lžička skořice
40 g panely
7
80 g švestkových povidel
1 špetka soli

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Přijde vám tento koláč jako obyčejný makovec s jablky? Nenechte se zmást vzhledem. Ve skutečnosti je mimořádně vláčný, a navíc díky tvarohu skvěle zasytí.

Sladké pečení

16. 2. 2021

Zdravý tvarohový dort bez mouky a cukru

Postup

01.

Neoloupaná jablka nastrouhejte najemno a vymačkejte z nich přebytečnou tekutinu. Z bílků a špetky soli ušlehejte tuhý sníh.

Sladké

18. 3. 2019

Makový koláč bez mouky

02.

Žloutky prošlehejte s přírodním sladidlem, použila jsem panelu, což je sušená třtinová šťáva. Přidejte povidla a všechny zbývající suroviny kromě bílkového sněhu a pořádně promíchejte. Nakonec opatrně zapracujte i sníh.

Tip: Snažíte se vyhýbat přidanému cukru? Pak použijte povidla bez cukru.