Name: Tvarohový moučník s kávovou chutí
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 ks vejce; 1 hrnek cukru krupice; 1 sáček vanilkového cukru; 1/2 hrnku oleje; 1 sáček prášku do pečiva; 1 hrnek mléka; 4 lžíce kakaa; 1 lžička instantní kávy; 2 hrnky polohrubé mouky; 2 hrnky mléka; 2 balení vanilkového pudinkového prášku; 125 g másla; 2 vaničky měkkého tvarohu; 1 lžička rumu; 1 tabulka čokolády na vaření; 2 kelímky zakysané smetany

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Kakaová buchta z jednoduchého olejového těsta je potřena tvarohovo-pudinkovým krémem a pořádnou vrstvou čokolády se zakysanou smetanou.

35 min.

Příprava

35 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

2 ks vejce
1 hrnek cukru krupice
1 sáček vanilkového cukru
1/2 hrnku oleje
1 sáček prášku do pečiva
1 hrnek mléka
4 lžíce kakaa
1 lžička instantní kávy
2 hrnky polohrubé mouky

Krém

2 hrnky mléka
2 balení vanilkového pudinkového prášku
125 g másla
2 vaničky měkkého tvarohu
1 lžička rumu

Poleva

1 tabulka čokolády na vaření
2 kelímky zakysané smetany

Článek

Postup

01.

Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvařte pudink. Ještě do horkého zašlehejte změklé máslo, tvaroh a podle chuti ochuťte rumem.

02.

Vejce ušlehejte s krupicovým a vanilkovým cukrem a olejem, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a rozpustnou kávou a mléko a umíchejte těsto. Nalijte jej na plech vyložený papírem na pečení a ve středně vyhřáté troubě upečte.

03.

Vychladlý plát potřete krémem, potom rozpuštěnou čokoládou vyšlehanou se zakysanou smetanou a libovolně posypte oříšky, mandlemi nebo čokoládovým zdobením.