Článek
Vaječný burger je snadný na přípravu. Navíc je mimořádně chutný a představuje skvělou odlehčenou alternativu klasických těžkých burgerů. Když přidáte plátek červené řepy, získáte netradiční kulinářský zážitek.
Postup
01.
Housku rozřízněte na půlku, rozkrojené strany zakápněte malinko olivovým olejem nebo potřete pestem a lehce zapečte v troubě.
02.
Mezi tím připravte na pánvi na řepkovém oleji volské oko tak, aby žloutek nebyl úplně tuhý. Nakrájejte plátek rajčete, okurky, salát, cibuli a sýr.
03.
Vyjměte teplou housku, položte na spodní díl plátek sýra, volské oko, okurku, rajče, cibuli, salát (pořadí nerozhoduje) a máte hotovo.
Zaujal vás náš recept?