Name: Tenhle oběd vám bude kolegyně závidět: Krůtí sendvič s jablky a rukolou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 plátky celozrnného chleba; 2 lžičky margarínu; 2 lžičky dijonské hořčice; 4 plátky drůbeží šunky; 20 g tvrdého sýra; 1/2 ks zelených jablek; 1/4 vaničky čerstvé rukoly

Hlavní obsah

Kateřina Bičíková

Nejrychlejší oběd či svačina je sice obložený chléb, ale i ten může mít mnoho podob – od dietetických prohřešků typu houska se salámem po zdravé variace s opravdu vyváženým obsahem živin. A přesně takové jsou naše krůtí sendviče s jablky a sýrem!

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

4 plátky celozrnného chleba
1
2 lžičky margarínu
2 lžičky dijonské hořčice
10
4 plátky drůbeží šunky
20 g tvrdého sýra
7
1/2 ks zelených jablek
1/4 vaničky čerstvé rukoly

Obsažené alergeny

Lepek

Mléko a mléčné výrobky

Hořčice

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Dva plátky celozrnného chleba (nejlépe domácího semínkového bez mouky) potřete dijonskou hořčicí, druhé dva kvalitním rostlinným margarínem.

Maso a ryby

3. 9. 2018

Sendvičové „sushi“ závitky

Recepty

5. 3. 2015

Lahodné domácí sendviče: Tyhle miluje celý svět!

02.

Chleby obložte dobrou krůtí šunkou , ne příliš tučným sýrem, plátky jablka pro osvěžení a hrstí rukoly, špenátu nebo bazalky. Pořádně přitiskněte a zabalte, aby se vám po cestě sendvič nerozpadl.

Zdravý oběd či svačinu si snadno připravíte sami domaFoto: Jakub Jurdič

Tip

Při výběru margarínu dávejte pozor na ty levné, často čistě palmojádrové – raději si připlaťte za tuk z lepších surovin a s větším poměrem nenasycených mastných kyselin (např. Flora Gold obsahuje směs slunečnicového, lněného a řepkového oleje, takže i poměrně slušné množství zdraví prospěšnějších omega 3 & 6 polynenasycených mastných kyselin).

Nosíte si s sebou do práce obědy, nebo se chcete rozhodnout až v době oběda, co si dáte?