Hlavní obsah

Zdravý oběd do krabičky: Dijonské krůtí sendviče

Hodnocení:
(5)
Foto: Jakub Jurdič
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
neuvedeno
Náročnost
nízká

Nejrychlejší oběd či svačina je sice obložený chléb, ale i ten může mít mnoho podob – od dietetických prohřešků typu houska se salámem po zdravé variace s opravdu vyváženým obsahem živin. A přesně takové jsou naše krůtí sendviče s jablky a sýrem!

Ingredience pro:
2 porce
  • 4 plátky celozrnného chleba
  • 2 lžičky margarínu Flora Gold
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • drůbeží šunka
  • tvrdý sýr
  • 1/2 zeleného jablka
  • čerstvá rukola
Článek

Postup

Krok 1: Dva plátky celozrnného chleba (nejlépe domácího semínkového bez mouky) potřete dijonskou hořčicí, druhé dva kvalitním rostlinným margarínem.

Krok 2: Chleby obložte dobrou šunkou (já dala krůtí) a ne příliš tučným sýrem, plátky jablka pro osvěžení a hrstí rukoly, špenátu nebo bazalky. Pořádně přitiskněte a zabalte, aby se vám po cestě sendvič nerozpadl.

Foto: Jakub Jurdič

Tip: Při výběru margarínu dávejte pozor na ty levné, často čistě palmojádrové – raději si připlaťte za tuk z lepších surovin a s větším poměrem nenasycených mastných kyselin (např. Flora Gold obsahuje směs slunečnicového, lněného a řepkového oleje, takže i poměrně slušné množství zdraví prospěšnějších omega 3 & 6 polynenasycených mastných kyselin).

Nosíte si s sebou do práce obědy, nebo se chcete rozhodnout až v době oběda, co si dáte?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama