6 superpotravin za pár korun: Zrychlují metabolismus a snižují cholesterol i cukr v krvi

Dřív, než se začnete krmit kvanty drahých módních superpotravin podivných tvarů a barev, zkuste se porozhlédnout i po běžných obchodech. I tady najdete mimořádně zdravé a hlavně pro vaše tělo přirozené potraviny.

Ze všech můžeme doporučit třeba tyto:

„Nejcennější složkou kysaného zelí je kyselina mléčná, která pomáhá obnovovat poškozenou střevní sliznici a podporuje trávení v žaludku tím, že kompenzuje nedostatek kyseliny solné,“ uvádí výživová poradkyně Zuzana Komůrková ze studia Výživou ke změně.

Kysané zelí také obsahuje probiotické bakterie a nezanedbatelné množství celulózy, která podporuje průchodnost střev. Je zdrojem celé řady vitaminů, jako je vitamin B9 či vitamin K.

Konzumace lněných semínek posiluje imunitu, působí jako prevence proti nádorovým onemocněním a upravuje hladinu cholesterolu v krvi. Velmi důležitý je také jejich bohatý obsah omega-3 mastných kyselin.

Lněná semínka nikdy nejezte celá, bez porušené slupky. V takovém případě vámi jenom proklouznou a vaše tělo si z nich žádné živiny nevezme. Vždy je proto rozdrťte nebo rozmixujte.

Pohanka obsahuje spoustu minerálních látek, vitaminů a také velké množství vlákniny. Je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková. Dodává silnou, teplou, až prohřívající energii, a je proto vhodná především pro stravování v chladnějším období.

Největší benefit ale pohanka přináší v podobě rutinu neboli vitaminu P. „V přírodě najdete jen málo rostlin s tak vysokým obsahem rutinu, jako má právě pohanka. Ten zvyšuje pevnost a pružnost cév, pomáhá v boji proti křečovým žilám a při léčbě hemoroidů,“ říká odbornice na biopotraviny Barbora Hernychová ze společnosti Pro-Bio.

Skořice je další velkou zásobárnou cenných minerálních látek, jako je vápník nebo mangan. Pomáhá stabilizovat hladinu krevního cukru, což je velmi důležité pro osoby s diabetem. Navíc přispívá také ke snížení škodlivého cholesterolu.

Kromě výborné chuti je na skořici super ještě jedna věc. Podporuje spalování tuků! Stačí konzumace jedné lžičky skořice denně, abyste pozitivně ovlivnili práci svého metabolismu.

Hlavní výhodou jahel je, že jsou bohaté na často nedostatkové vitaminy skupiny B, především B1 a 2. Jsou také vynikajícím zdrojem železa.

„Podle staré východní medicíny mají jáhly velice pozitivní účinky na slezinu a slinivku břišní a léčebně působí při žaludečních potížích. Patří mezi zahřívací potraviny, a proto byste si je měli dopřávat především v chladnějším období,“ doplňuje Barbora Hernychová.

Křen se často označuje za jedno z přírodních antibiotik. Posiluje organismus a má silné antiseptické neboli dezinfekční účinky. Z tohoto důvodu se doporučuje přidat křen do jídelníčku při různých zánětech. Skvělým doplňkem léčby je třeba při kašli doprovázeném zahleněním.

Svou pravidelnou dávku křenu si mohou dopřát i hubnoucí. Je totiž další z těch úžasných potravin, které podporují metabolismus. Navíc upravuje střevní mikroflóru, tudíž po nemoci, při které užíváte antibiotika, se bude hodit taky!

Jíte některou z těchto potravin pravidelně?