Hlavní obsah

Cizrnová pizza bez kalorií!

Hodnocení:
(22)
Foto: AnastasiaKopa, Shutterstock.com
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
15 minut
Náročnost
nízká

Na pizze je, co se týče diety, nejhorší těsto z klasické mouky. Ta „zalepí“ trávicí ústrojí na dlouhé hodiny a zatíží lidský organismus. Kromě toho je těsto na celém tomto italském pokrmu nejkaloričtější. Jak tedy nahradit pizzové těsto, a pořád si pochutnat?

Ingredience pro:
1 plech
Na korpus:
  • 2 hrnky slunečnicových semínek
  • 1 hrnek uvařené cizrny
  • 1/4 hrnku kokosového oleje
  • 1 lžička římského kmínu
  • 1 lžička kari
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • mořská sůl
Na omáčku
  • 1 hrnek sušených rajčat
  • 1 hrnek sekaných rajčat
  • 1 stroužek česneku
  • 1 hrnek vody
  • 1 lžíce balzamikového octa
  • 1 lžička rozmarýnu
  • 1 lžička oregana
Článek

Postup

Krok 1: Všechny ingredience smíchejte a rozprostřete těsto na plech, pokrytý pečícím papírem. Korpus pečte na 180 stupňů Celsia dozlatova.

Krok 2: Tomatovou omáčku lze dělat za studena anebo ohřát na mírném plameni. Jde jen o to všechny ingredience spojit dohromady. 

Dietní zobání místo chipsů: kořeněná cizrna

Cizrna 3x jinak: Jako falafel, chuťovku k televizi i v omáčce si ji zamilujete!

Krok 3: Všechny ingredience spojte a těsto pokryjte omáčkou. 

Krok 4: Pizzu si následně obložte dle vlastní chuti: vysokoprocentní šunkou, olivami, červenou cibulí, lahůdkovým droždím místo tučného sýru, strouhanou řepou, nakrájenými papričkami.

Zkusíte tuto zásadní obměnu pizzy?

ynezorPumanzeSaNyknalC
Julie Dlouhá
1. 11. 2018
Sdílet na Facebooku
Vstoupit do diskuze