Hlavní obsah

Cizrnová pizza bez kalorií!

Hodnocení:
(22)
Foto: AnastasiaKopa, Shutterstock.com
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
15 minut
Náročnost
nízká

Na pizze je, co se týče diety, nejhorší těsto z klasické mouky. Ta „zalepí“ trávicí ústrojí na dlouhé hodiny a zatíží lidský organismus. Kromě toho je těsto na celém tomto italském pokrmu nejkaloričtější. Jak tedy nahradit pizzové těsto, a pořád si pochutnat?

Ingredience pro:
1 plech
Na korpus:
  • 2 hrnky slunečnicových semínek
  • 1 hrnek uvařené cizrny
  • 1/4 hrnku kokosového oleje
  • 1 lžička římského kmínu
  • 1 lžička kari
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • mořská sůl
Na omáčku
  • 1 hrnek sušených rajčat
  • 1 hrnek sekaných rajčat
  • 1 stroužek česneku
  • 1 hrnek vody
  • 1 lžíce balzamikového octa
  • 1 lžička rozmarýnu
  • 1 lžička oregana
Článek

Postup

Krok 1: Všechny ingredience smíchejte a rozprostřete těsto na plech, pokrytý pečícím papírem. Korpus pečte na 180 stupňů Celsia dozlatova.

Krok 2: Tomatovou omáčku lze dělat za studena anebo ohřát na mírném plameni. Jde jen o to všechny ingredience spojit dohromady. 

Krok 3: Všechny ingredience spojte a těsto pokryjte omáčkou. 

Krok 4: Pizzu si následně obložte dle vlastní chuti: vysokoprocentní šunkou, olivami, červenou cibulí, lahůdkovým droždím místo tučného sýru, strouhanou řepou, nakrájenými papričkami.

Zkusíte tuto zásadní obměnu pizzy?

ynezorPumanzeSaNyknalC