Kokosové kuličky

Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 60 servings
Ingredients: 200 g kokosu; 250 g mléčné čokolády; 80 g cukru moučka; 150 g crème fraîche

Hlavní obsah

0,0

(0)

Michal Vaníček

14. 12. 2015, 5:00

S troubou jste si zrovna dvakrát nesedli? Anebo jste byli poslední dobou v kontaktu více, než je zdrávo? Udělejte nepečené cukroví, konkrétně kokosové kuličky podle naší čtenářky!

25 min.

Příprava

5 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

60 kuliček

200 g kokosu
250 g mléčné čokolády
80 g cukru moučka
150 g crème fraîche

Článek

Postup

01.

Kokos, cukr moučka a crème fraîche (pokud nemáte crème fraîche, můžete ho podle čtenářky nahradit 200 ml smetany ke šlehání a dvěma polévkovými lžícemi podmáslí, které smícháte v misce, zakryjete, třeba fólií a necháte 24 hodin stát při pokojové teplotě) smíchejte a ze vzniklé hmoty tvořte malé kuličky (je potřeba je hodně stlačit).

02.

Kuličky pokládejte na tác a nechte je v lednici asi 6 hodin ztuhnout. Rozehřejte čokoládu ve vodní lázni a kuličky v ní obalujte. Ještě neztuhlé kuličky můžete posypat ořechy.