Name: Litý koláč s nektarinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 sáček prášku do pečiva; 1 hrnek cukru krupice; 1/2 hrnku slunečnicového oleje; 1/2 hrnku vody; 1 ks vejce; 500 g měkkého tvarohu; 2 ks vejce; 1 sáček vanilkového cukru; 4 ks nektarinek

Hlavní obsah

Michal Vaníček

Nepatříte zrovna mezi milovníky pečení? Stop! Tohle je moučník, který zvládne opravdu každý.

Neuspávat obrazovku, vařím

20 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

2 hrnky polohrubé mouky
1
1 sáček prášku do pečiva
1
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku slunečnicového oleje
1/2 hrnku vody
1 ks vejce
3

Náplň

500 g měkkého tvarohu
7
2 ks vejce
3
1 sáček vanilkového cukru
4 ks nektarinek

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Ručním šlehačem vyšlehejte jedno vejce s cukrem. Přidejte olej a vodu a do těsta ještě vmíchejte mouku s práškem do pečiva. První těsto máte hotové. Plech vyložte pečicím papírem a stěrkou po něm těsto rozetřete.

02.

Teď zbývá ještě druhá část. V misce dobře promíchejte dvě vejce, měkký tvaroh a vanilkový cukr. Tvarohovou hmotou potřete první vrstvu těsta na plechu. Nektarinky nakrájejte na měsíčky (postupujte ořezáváním kolem pecky) a rozprostřete je rovnoměrně na koláč. Teď už jen na 40 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia, a je to!