Oříškové cukroví s mandlí

Name: Oříškové cukroví s mandlí
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g ořechů; 30 dkg cukru moučka; 1 ks vejce; 1 ks žloutků; 3 hrsti mandlí

Hlavní obsah

Michal Vaníček

Cukroví z ořechů, cukru a mandlí? Jednoduchý recept, který vám mnoho času nezabere. A pochutnáte si na něm!

20 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 plechy

300 g ořechů
30 dkg cukru moučka
1 ks vejce
1 ks žloutků
3 hrsti mandlí

Článek

Postup

01.

Všechny suroviny (kromě mandlí a žloutku) smíchejte a vypracujte těsto. Lze přidat ještě jeden bílek, aby těsto bylo trochu měkčí.

02.

Těsto vyválejte v dlaních na váleček o průměru 2 cm, váleček vlhkým nožem nakrájejte na kolečka. Ta dozdobte celou oloupanou mandlí, potřete žloutkem a dejte péct na 170 stupňů Celsia, na 10 minut.