Hlavní obsah
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Redakce ProŽeny.cz

Chuťovky z uzeného lososa patří mezi stálice různých párty pohoštění. Zkuste je udělat trochu neobvykle, jako chlebíčky z ananasu.

15 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 1 ks ananasu
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 4 plátky uzeného lososa
    4
  • 12 ks slaných krekrů
    1
    6
    7
    11
  • 1 lžička pepře barevného mletého
  • 1 lžíce čerstvé bazalky
Obsažené alergeny
1
Lepek
4
Ryby
6
Sója
7
Mléko a mléčné výrobky
11
Sezamová semena
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Ananas nakrájejte na asi centimetrová kolečka (viz fotografie). Lososové plátky překrojte na třetiny. Na každé ananasové kolečko položte  tři slané sušenky a na každou sušenku zarolovaný lososový plátek. 

02.

Osolte, posypte nahrubo mletým barevným pepřem a zakápněte citronovou šťávou. Ananasová kolečka rozkrojte na třetiny a podávejte jako ananasové chlebíčky.

Související témata:
Ananas
Chlebíčky
Recepty

Načítám