Hlavní obsah
Foto: Marianna Bartková

Foto: Marianna Bartková

Největší poctivka mezi česnekovkami? Za nás určitě hermelínová pomazánka. Ne, není dietní, je v ní majonéza a nejlepší je s plátkem uheráku a vajíčka, ale jednou za čas (třeba na silvestra) prostě není na škodu si trochu dopřát. Pokud souhlasíte, pusťte se do ní s námi!

15 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 misku
  • 2 ks sýru hermelínového typu
  • 150 g čerstvého krémového sýru
    7
  • 3 lžíce majonézy
    3
  • 1 ks cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce uzené papriky
  • 1/2 lžičky mleté pálivé papriky
  • 1 lžička plnotučné hořčice
    10
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Postup

01.

Sýr nahrubo nastrouhejte nebo rozmačkejte vidličkou, přidejte žervé, majonézu, najemno nasekanou klasickou nebo jarní cibulku, prolisovaný česnek, oba druhy papriky, hořčici, špetku soli a pořádnou dávku čerstvě mletého pepře.

02.

Ochutnejte a případně dochuťte. Pomazánka je skvělá na topinkách i na čerstvém pečivu, na ozdobu se hodí kousek salámu, vařené vejce, petržel i čerstvá zelenina a sterilované okurky.

Foto: Marianna Bartková

Sýrová pomazánka 3× jinak a nic dalšího na chlebíčky nepotřebujete!Foto: Marianna Bartková

Podívejte se na další dva osvědčené recepty na skvělé sýrovo-česnekové pomazánky: na klasickou česnekovou sýrovku a bezvadnou nivovou.

Energetická hodnota celkem pro 1 misku
Energie5 442,7 kJ
Bílkoviny89,37 g
Tuky95,26 g
Sacharidy20,89 g
Sůl7,99 g
SAFA45,37 g
Vláknina3,21 g
Cukry12,32 g

Načítám