Hlavní obsah

Pomazánka z dýně hokkaido

Hodnocení:
(49)
Foto: Archiv redakce
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
15 minut
Náročnost
nízká

Dýně se hodí nejen na polévky, pyré a pečení, ale je z ní také výborná pomazánka! A pokud máte dýni hokaido, nemusíte ji loupat.

Ingredience pro:
4 porce
  • 250 g pomazánkového másla
  • 300 g dýně hokaido
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 cibule
  • 2 lžíce sterilovaných kapií
  • sůl
  • pepř
  • 100 g anglické slaniny
  • extra panenský olivový olej
Článek

Postup

Krok 1: Dýni pokrájejte na kousky a mírně podlité vodou poduste doměkka. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno, slaninu na kostičky a obojí v pánvi na olivovém oleji orestujte dozlatova. 

Krok 2: Vychladlou dýni rozmixujte spolu s cibulí, slaninou a pomazánkovým máslem, vmíchejte nasekanou okapanou kapii, osolte, opepřete, dochuťte citronovou šťávou a promíchejte.

Zkusíte naši pomazánku nebo další dýňové recepty?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.