10 letních čajů ze zahrádky: Malinový na imunitu, ostružinový na osvěžení, bobkový list na trávení

Léto je sice v plném proudu, ale moc to tak chvílemi nevypadá. Potřebujete si pošmourné počasí zpříjemnit a trochu se zahřát? Udělejte si něco dobrého k pití. Pokud nemáte náladu na koktejl a rádi uděláte i něco pro své zdraví, vychutnejte si letní čaje. Ty si můžete snadno připravit z rostlin, které máte přímo nadosah ruky.

V čem léčí a pomáhá: Maliny jsou bohaté na antioxidanty a vitamin C, které posilují imunitní systém a chrání tělo před volnými radikály.

Recept: Na jeden šálek čaje budete potřebovat 1–2 lžičky sušených malinových lístků. Přelijte je vroucí vodou a nechte louhovat 5–7 minut. Podle chuti můžete čaj ještě vylepšit medem a citronovou šťávou.

V čem léčí a pomáhá: Ostružiny jsou plné vlákniny a vitaminů A a C, které jsou prospěšné pro trávení a imunitu.

Recept: Do hrnku dejte 1–2 lžičky sušených ostružinových lístků, zalijte horkou vodou a nechte louhovat 10 minut. Podávejte s trochou medu nebo plátkem citronu. Stejným způsobem lze tento čaj připravit i z čerstvých listů, jen jich je potřeba aspoň 5 na jeden hrneček.

V čem léčí a pomáhá: Jahody jsou bohaté na vitaminy, minerály a antioxidanty, které přispívají ke zdraví kůže a snižují záněty.

Recept z plodů: Do hrnku dejte 5 čerstvých jahod, přidejte 1 lžičku medu a zalijte vroucí vodou. Nechte louhovat 5 minut a poté sceďte.

Recept z listů: Na jeden hrnek čaje budete potřebovat 1–2 lžičky sušených jahodových listů. Přelijte je vroucí vodou a nechte louhovat 5–7 minut. Můžete také použít čerstvé listy: opláchněte je pod tekoucí vodou a nasekejte na menší kousky. Vsypejte je do hrnce a zalijte horkou vodou. Nápoj nechte louhovat 10 minut.

V čem léčí a pomáhá: Tymián má antiseptické a protizánětlivé účinky, které podporují zdraví dýchacích cest a uklidňují nervový systém.

Recept: 1 lžičku sušených tymiánových lístků dejte do hrnku a zalijte vroucí vodou. Nechte louhovat 7–10 minut a podle chuti oslaďte medem.

V čem léčí a pomáhá: Bobkový list má trávicí účinky, podporuje zažívání a zmírňuje nadýmání.

Recept: Do hrnku dejte 2–3 bobkové listy a zalijte je vroucí vodou. Nechte louhovat 5 minut a poté listy odstraňte. I když čaj z bobkového listí může působit na první pohled zvláštně, jeho blahodárné účinky se především na území Asie využívají už po staletí.

V čem léčí a pomáhá: Kopr podporuje trávení, uklidňuje zažívací potíže a má dezinfekční účinky.

Recept: Do hrnku dejte 2 lžíce čerstvých koprových stonků, zalijte horkou vodou a nechte louhovat 5 minut.

V čem léčí a pomáhá: Slivoně obsahují vitaminy A, C a K, které jsou důležité pro imunitní systém a krvetvorbu. Také pomáhají k lepšímu trávení a napomáhají při obtížích se zácpou.

Recept: Do hrnku dejte 2–3 sušené plody slivoně, zalijte horkou vodou a nechte louhovat 10 minut. Slivoňový čaj také můžete připravit z čerstvých plodů, ale musíte je důkladně rozmačkat a poté zalít vodou. Jestli chcete nápoj povznést, přidejte do něj med a špetku skořice.

V čem léčí a pomáhá: Rozmarýn podporuje paměť, zlepšuje koncentraci a má antioxidační účinky.

Recept: 1 lžičku sušených rozmarýnových lístků dejte do hrnku a zalijte vroucí vodou. Nechte louhovat 7–10 minut. Pokud si chcete připravit čaj z čerstvého rozmarýnu, rozemněte ho v hmoždíři. Pozor, rozmarýnová chuť je výrazná, takže lístky přidávejte postupně.

V čem léčí a pomáhá: Šalvěj má antibakteriální a protizánětlivé účinky, které podporují zdraví ústní dutiny. Pomáhá také s rozbouřenou myslí, nespavostí a s dýchacími obtížemi.

Recept: Do hrnku dejte 1 lžičku sušených šalvějových lístků a zalijte vroucí vodou. Nechte louhovat 5 minut.

V čem léčí a pomáhá: Mateřídouška má uklidňující účinky na nervový systém a podporuje zdravý spánek.

Recept: Do hrnku dejte hrst čerstvých listů mateřídoušky, zalijte horkou vodou a nechte louhovat 5 minut. Čaj má příjemně citrusovou vůni, takže ho skvěle doplní med nebo třtinový cukr.