Článek
Postup
01.
Tatranky umeleme nebo nastrouháme a přidáme moučkový cukr. Rozmělníte tuk, dobarvíte kakaem a dochutíme rumem. Necháme odpočinout v lednici… A pozor!
02.
K zahuštění za studena tvořeného cukroví používejte strouhanku, ale ne klasickou – piškotovou. Netrapte se strouháním či sháněním – pytlík piškotů prostě rozválejte v původním obalu, nebo v pytlíku válečkem na těsto. Takže odpočatou hmotu zpracujte do kuliček (můžete vložit rozinky) a jejich konzistenci či obal doplňte piškotovou strouhankou.