Článek
01.
Začněte tím, že v misce smícháte tvaroh (můžete použít i nízkotučný), čekankový sirup (či jiné sladidlo, můžete použít i bezkalorické sladidlo erythritol či stévii), škrob a celé vejce.
02.
Vzniklé těsto dejte do formy vyložené pečicím papírem. Nahoru přidejte borůvky (pokud chcete, aby vám borůvky zůstaly nahoře, lehce je obalte v mouce, ale tento krok není nutný).
Z tohoto cheesecaku rozhodně nemusíte mít výčitky! Foto: Viktorie Hrazdílková
03.
Cheesecake dejte péct do předem vyhřáté trouby na 200°C/15 min. Důležité je péct bez horkovzduchu, aby vám cheesecake nepopraskal.
Cheesecake si můžete dát klidně jako zdravou snídani či svačinu na cestyFoto: Viktorie Hrazdílková
04.
Po upečení nechte alespoň krátce vychladnout a poté můžete chceesecake krájet.