Name: Fantastické sýrové chipsy z trouby: dietní, plné bílkovin a skoro bez práce
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g sýru cottage; 3 lžíce strouhaného parmazánu; 1/2 lžičky sušené cibule; 1/2 lžičky sušeného oregana; 1/2 lžičky černého sezamového semínka

Hlavní obsah

Coolinářka

Internet se zbláznil do cottage chipsů. Jsou křupavé, plné bílkovin, hotové za pár minut a jsou o dost výživnější a zdravější než klasické chipsy. Stačí jeden kelímek sýra cottage a pár dalších surovin a pochopíte, proč tenhle recept milují tisíce lidí.

Neuspávat obrazovku, vařím

5 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 mističku

200 g sýru cottage
7
3 lžíce strouhaného parmazánu
7
1/2 lžičky sušené cibule
1/2 lžičky sušeného oregana
1/2 lžičky černého sezamového semínka
11

Obsažené alergeny

Mléko a mléčné výrobky

Sezamová semena

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Základ tvoří sýr cottage a parmazán – kombinace, která dodá hodně bílkovin, minimum sacharidů a zasytí víc než klasické chipsy.

Slané pečení a předkrmy

8. 1. 2026

Superrychlé sýrové pečivo z cottage: hodně bílkovin a málo sacharidů

Postup

01.

Troubu zapněte na 180 °C. Je-li sýr cottage tekutější, nechte ho 20 minut vykapat přes jemné sítko. Parmezán nastrouhejte. Plech vyložte pečicím papírem.

02.

V malé misce smíchejte sušenou cibuli, oregano a sezamová semínka. Můžete použít i jiné dochucení, například sušený česnek, chilli nebo uzenou papriku.

Slané pečení a předkrmy

25. 7. 2019

Smažené sýrové kuličky: smažák jako jednohubky

03.

Vykapaný cottage nabírejte lžičkou a dělejte z něj na plechu hromádky – jedna hromádka je jedna lžička sýra. Lžičkou je vytvarujte do placiček a na každou pak dejte špetku strouhaného parmazánu a posypejte ji kořeněnou směsí.