Hlavní obsah

Sytý salát s medovou zálivkou

Hodnocení:
(1)
Foto: Jakub Jurdič
Doba přípravy
20 minut
Doba vaření
40 minut
Náročnost
nízká

Oslavy Vánoc i konce roku už jsou za námi a tělo si teď vysloveně říká o trochu vitaminů a lehčí stravu. Ta ale nemusí být žádným utrpením. Sytý salát vás naopak nadchne!

Ingredience pro:
4 porce
Salát
  • 4 brambory
  • 4 vejce
  • salát polníček
  • salát lollo rosso
  • 1 hrst rajčat
  • 200 g krutí šunky
  • 1 hrst směsi semínek
Zálivka
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce olivového oleje
  • šťáva z půlky citronu
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky bílého mletého pepře
Článek

Postup

Krok 1: Brambory odrhněte a dejte vařit i se slupkou. Mezitím uvařte vajíčka (natvrdo nebo nahniličko), omyjte a nakrájejte salát a rajčátka a nasucho na pánvi opražte semínka.

Krok 2: Ingredience na dresink prošlehejte vidličkou nebo použijte vymytou lahvičku, kterou naplňte surovinami a několikrát jí pořádně zatřepejte.

Krok 3: Ještě horké brambory rozčtvrťte, vajíčka rozpulte a spolu se šunkou přidejte k zelenině. Posypejte semínky a zakapejte zálivkou.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama