Článek
Příznaky nedostatku železa v těle mohou být nenápadné a můžete je snadno přehlédnout – přisuzovat přepracování nebo stresu. Na co tedy pozor?
Projevy nedostatku železa
Nedostatek železa se obvykle neprojeví dramaticky. Začíná nenápadně – únavou, bledostí, studenými končetinami nebo zadýcháváním při námaze. Mnoho žen to přičítá stresu, pracovnímu tempu nebo zimě. Jenže problém může být mnohem hlubší. Podle odborníků trpí nedostatkem železa až třetina žen, nejčastěji kvůli menstruaci, těhotenství, kojení nebo jednostranné stravě a různým dietám.
Chuť na hlínu? Ano, i to je příznak
Jedním z nejpodivnějších, ale zároveň nejvýmluvnějších signálů je tzv. pika – neobvyklá chuť na látky, které běžně nejíme. „Specifickým projevem nedostatku železa může být touha jíst led, hlínu nebo škrob,“ upozorňuje Mgr. Pavla Horáková z online poradny Lékárna.cz. Pokud vás podobná chuť přepadne, není to bizarní rozmar, ale jasný signál, že tělo volá o pomoc.
Nedostatek železa mohou prozrazovat zvláštní chutě - třeba na led nebo hlínuFoto: New Africa, Shutterstock.com
Proč vám lékař řekne, že jste „v pořádku“
Nedostatek železa v těle se dá prokázat z krevního obrazu, ale bohužel ne toho základního, běžného například při preventivní kontrole. „Testy mohou ukázat normální hladinu železa v krvi, ale zásoby v těle – tedy feritin – mohou být přesto vyčerpané,“ vysvětluje Horáková. Je tedy třeba zadat vyšetření feritinu, které může problém odhalit dřív, než se rozvinou důsledky nedostatku železa, tedy například chudokrevnost.
Komu nejčastěji hrozí nedostatek železa?
Podle nutriční terapeutky Mgr. Kristýny Kubíkové je riziko nedostatku železa nejvyšší u:
- žen v plodném věku,
- těhotných žen,
- sportovců,
- vegetariánů a veganů,
- seniorů, u nichž se snižuje schopnost železo vstřebávat.
Pokud do některé ze skupin patříte, nebo máte důvodné podezření, že by se vás to mohlo také týkat, rozhodně se poraďte se svým praktickým lékařem. „Bez dostatečné hladiny železa nemohou buňky správně fungovat a tělo rychle ztrácí energii,“ vysvětluje Kristýna Kubíková.
Jak železo doplnit
Abyste měli jistotu, zda vám železo v těle opravdu chybí, je zapotřebí zmíněné laboratorní vyšetření. Na základě výsledků lze pak zvolit ten správný postup jeho doplňování. Pokud se jeho deficit potvrdí, odborníci doporučují:
- kombinovat železo s vitamínem C, který výrazně zlepšuje vstřebávání,
- vyhnout se kávě, čaji, mléku a vápníku alespoň 2–3 hodiny kolem užití železa,
- užívat železo nalačno nebo s lehkým jídlem, pokud prázdný žaludek dráždí,
- počítat s delším doplňováním – minimálně tři měsíce.
A jak železo tělu dodávat? Romana Bartschová z Naturprodukt připomíná, že strava je základ, ale ne vždy stačí: „Pokud je potřeba rychlejší doplnění zásob, sáhněte po kvalitních doplňcích stravy s dobře vstřebatelnými formami železa, ideálně právě v kombinaci s vitaminy skupiny B a vitaminem C.“
