Name: Žloutkové řezy z listového těsta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 balíček listového těsta; 1/2 sáčku dětských piškotů; 2 ks žloutků; 1 balíček vanilkového cukru; 5 lžic cukru moučka; 2 hrnky mléka; 1 balení vanilkového pudinkového prášku; 250 g másla; 1 lžíce rumu; 1 hrnek čerstvého ovoce; 1 tabulka hořké čokolády

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Netradiční řezy s krémem z pudinku, žloutků a másla se krémem potírají i zvenku a nechají se do druhého dne pěkně rozležet.

Neuspávat obrazovku, vařím

30 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

1 balíček listového těsta
1
1/2 sáčku dětských piškotů
1
3
2 ks žloutků
3
1 balíček vanilkového cukru
5 lžic cukru moučka
2 hrnky mléka
7
1 balení vanilkového pudinkového prášku
250 g másla
7
1 lžíce rumu
1 hrnek čerstvého ovoce
1 tabulka hořké čokolády
7

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

V mléce rozmíchejte pudinkový prášek, žloutky a vanilkový cukr a za stálého míchání uvařte kaši. Máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem a postupně do něj zašlehejte vychladlou pudinkovou kaši. Ochuťte rumem a dobře vyšlehejte na hladký krém.

02.

Listové těsto rozválejte na plát o velikosti plechu a upečte při 200 stupních dozlatova. Po vychladnutí jej překrojte, polovinu potřete krémem, do něj vmáčkněte piškoty a druhou polovinou přikryjte.