Zelenina čerstvá

Potravina A-Z	EH (kJ)	B (g)	Tuky (g)	Sach (g)	Sůl (g)	SAFA (g)	V (g)	C (g)
Artyčoky	260	3,2	0,6	9	0,01	0,12	11,2	3,6
Brokolice	150	4,4	0,3	6	0,03	0,06	3	2
Celer bulva	130	1,5	0,3	6	0,23	0,06	4	2
Celer řapíkatý	90	0,7	0,2	4	0,12	0,04	4	2
Chřest	90	1,5	0,1	4	0,03	0,02	2	2
Cibule	170	1,4	0,3	8	0,02	0,06	2	4
Cibule šalotka	240	2	0,2	13	0,01	0,04	1	6,5
Cibulka jarní	140	2	0,2	7	0,04	0,04	3	2
Cuketa	80	0,8	0,1	4,5	0	0,02	1	2
Dýně Hokaido	160	1,5	0,6	8	0,02	0,04	2	5
Dýně máslová	160	1,8	0,3	8	0,02	0,04	2	4,8
Dýně průměr	140	1,5	0,5	7	0	0,04	2	5
Dýně špagetová	130	1,2	0,5	7	0,02	0,04	2	5
Fazolky	130	2	0,2	6	0,01	0,04	3,5	1
Fenykl	110	1	0,2	6	0,13	0,04	3	1,2
Hrášek	330	6	0,5	12	0,02	0,1	6,5	6
Kapusta hlávková	160	3	0,6	5	0,05	0,12	4,5	1,5
Kapusta růžičková	200	4,5	0,5	6	0,02	0,1	4	2
Kedlubna	120	2	0,1	5	0,06	0,02	2,5	3
Kopr	140	2,5	0,3	6	0,07	0,06	3,5	3,5

EH – energetická hodnota

B – Bílkoviny

Tuky – tuky

Sach – sacharidy

Sůl – soli

SAFA – nasycené mastné kyseliny

V – vláknina

C – cukr

Zdroj: Prozeny.cz