Hlavní obsah
3,4
(40)
Foto: Chudovska, Shutterstock.com

Foto: Chudovska, Shutterstock.com

Lahodný a svěží bramborový salát, který je za chvilku hotový? Zasytí, potěší vaše chutě, a navíc je vhodný i při dietě. Zkuste ho a už nebudete chtít jiný.

15 min.
Příprava
20 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
2 porce
  • 255 g brambor
  • 40 g mozzarelly
  • 60 g šunky
  • 25 g jarní cibulky
  • 1 svazek kořenové petržele
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 5 g olivového oleje
  • 20 g sýru eidam
  • 1 ks vejce
  • sůl a pepř
Článek

Postup

01.

Brambory oloupejte, nakrájejte na malé kousky a dejte vařit. Vejce uvařte natvrdo.

02.

Všechny ostatní ingredience nakrájejte a smíchejte v míse. 

03.

Do mísy přidejte uvařené brambory, dobře promíchejte a dochuťte solí a pepřem. Vejce pokrájené na čtvrtky položte tak, aby salát hezky ozdobilo. Pokrm lze podávat teplý i chlazený – záleží na vás. 

Tip: Pro ozvláštnění chuti posypte salát před podáváním trochou parmezánu a můžete přidat oblíbené bylinky nebo třeba hrst rukoly.

Zkoušíte rádi zdravé recepty?

Související témata:

Načítám