Hlavní obsah

Hubněte s námi: Bramborový salát s mozzarellou

Hodnocení:
(32)
Foto: Chudovska, Shutterstock.com
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
20 minut
Náročnost
nízká

Lahodný a svěží bramborový salát, který je za chvilku hotový? Zasytí, potěší vaše chutě, a navíc je vhodný i při dietě. Zkuste ho a už nebudete chtít jiný.

Ingredience pro:
2 porce
Budete potřebovat
  • 255 g brambor
  • 40 g mozzarelly
  • 60 g šunky
  • 25 g mladé cibulky
  • 1 svazek petržele
  • citronová šťáva
  • 5 g olivového oleje
  • 20 g sýru eidam
  • 1 vejce
  • sůl a pepř
Článek

Postup

Krok 1: Brambory oloupejte, nakrájejte na malé kousky a dejte vařit. Vejce uvařte natvrdo.

Krok 2: Všechny ostatní ingredience nakrájejte a smíchejte v míse. 

Krok 3: Do mísy přidejte uvařené brambory, dobře promíchejte a dochuťte solí a pepřem. Vejce pokrájené na čtvrtky položte tak, aby salát hezky ozdobilo. Pokrm lze podávat teplý i chlazený – záleží na vás. 

Tip: Pro ozvláštnění chuti posypte salát před podáváním trochou parmezánu a můžete přidat oblíbené bylinky nebo třeba hrst rukoly.

Zkoušíte rádi zdravé recepty?

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama