Name: Houbová omáčka z lišek. Ideální k masu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 lžíce listové petržele; 100 g lišek; 80 g másla; 1 ks šalotky; 40 ml smetany ke šlehání; 20 ml mandlového likéru amaretto

Hlavní obsah

Michal Vaníček

Milujete všechno to grilování a úpravu mas? Pak jistě oceníte houbovou omáčku z lišek, která vylepší každé jídlo!

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

1 lžíce listové petržele
100 g lišek
80 g másla
7
1 ks šalotky
40 ml smetany ke šlehání
7
20 ml mandlového likéru amaretto

Obsažené alergeny

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Máslo rozehřejte na pánvi a osmažte na něm nadrobno nakrájenou šalotku a lišky. Můžete použít houby mražené, které běžně koupíte v supermarketu. Pokud byste chtěli dělat omáčku z čerstvých hub, museli byste lišky nejdříve povařit.