Článek
Postup
01.
Začněte tím, že croissanty podélně naříznete. Vychlazenou smetanu vyšlehejte do pevné šlehačky.
02.
Nyní šlehačku pomocí lžíce nebo zdobícího cukrářského sáčku umístěte do croissantů.
Romantickou snídani nemusíte servírovat jen na První májFoto: Viktorie Hrazdílková
03.
Naplněné croissanty dozdobte lyofilizovanými nebo čerstvými jahodami (lyofilizované jahody nepustí tolik vody). Bílou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a pomocí lžíce ji na croissanty naneste v tenké lince. Nakonec posypte croissanty drcenými pistáciemi.
Že si troufáte na domácí croissant? Vyzkoušejte náš recept na domácí croissanty a oslňte svou polovičku ještě více.