Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 400 g máku; 250 g hrubé mouky; 150 g cukru krystal; 1 špetka soli; 1 balíček prášku do pečiva; 2 lžičky skořice; 2 ks vejce; 500 ml mléka; 5 dkg tuku; mouka

Hlavní obsah

3,1

(87)

Jana Chmelíková

4. 9. 2018, 6:00

Mák má v českých moučnících a dezertech dlouhou tradici. A není divu! Jeho typická chuť je prostě okouzlující. Vyzkoušejte recept na tenhle nadýchaný makovec s čokoládovou polevou.

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

400 g máku
250 g hrubé mouky
150 g cukru krystal
1 špetka soli
1 balíček prášku do pečiva
2 lžičky skořice
2 ks vejce
500 ml mléka

Na vymazání a vysypání formy

5 dkg tuku
mouka

Článek

Postup

01.

V míse smíchejte suché ingredience a přidejte žloutky.

02.

Z bílků ušlehejte tuhý sníh a přimíchejte ho k makové směsi. Pak postupně přidávejte mléko a šlehejte, až vznikne trochu řidší hladké těsto. Nalejte ho na vymazaný a vysypaný plech.

MÁTE RÁDI TYPICKOU MAKOVOU CHUŤ?