Hlavní obsah
3,0
(175)
Foto: Petr Makovička

Foto: Petr Makovička

Chcete upéct krásný a rychlý moučník? Pak musíte vyzkoušet skvělou bábovku s kompotovaným ovocem. Příprava těsta vám nezabere víc než 10 minut a ingredience na ni budete mít určitě kdykoli po ruce!

20 min.
Příprava
50 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 bábovku
  • 380 g polohrubé mouky
  • 250 g cukru moučka
  • 100 ml oleje
  • 4 ks vejce
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 1 plechovka kompotovaných meruněk
Na formu
  • 1 lžíce tuku
  • 1 lžíce hrubé mouky
Článek

Postup 

01.

U téhle bábovky vše zvládnete v několika málo krocích. Do mísy nasypte mouku, cukr a prášek do pečiva a vše promíchejte. Pak přidejte olej a celá vejce.

Foto: Petr Makovička

Foto: Petr Makovička

02.

U kompotovaného ovoce (my jsme použili meruňky) záleží na jeho velikosti. Třešně nebo kostičky dýně bude stačit pokrájet na poloviny nebo je můžete i nechat celé, meruňky už je potřeba trochu pokrájet. Ovoce přidejte do mísy a přilijte i asi 1 dl šťávy z kompotu. Vařečkou vše promíchejte v hladké těsto. Pokud by vám přišlo příliš husté, přilijte ještě trochu šťávy, v opačném případě můžete přisypat trochu mouky.

03.

Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte hrubou moukou. Jestliže používáte formu silikonovou, tento krok klidně vynechejte. Do formy následně rovnoměrně nalijte těsto, vložte ji do trouby předehřáté na 200 stupňů Celsia a pečte asi 45–50 minut. Hotovo!

Jakou bábovku máte nejraději vy?

Reklama

Související témata:

Načítám