Hlavní obsah

Teplý sýrový sendvič

Hodnocení:
(47)
Foto: Svatava Vašková
Doba přípravy
5 minut
Doba vaření
5 minut
Náročnost
nízká

Grilled cheese je křupavý grilovaný sýrový sendvič z bílého nebo toustového chleba. Základem je samozřejmě sýr, pečivo a máslo. Představíme vám základní postup, který ale můžete různě variovat – doplnit ho třeba avokádem, slaninou či pestem.

Ingredience pro:
3 kusy
  • 6 plátků bílého chleba
  • 20 g másla
  • 50 g sýru hermelínového typu
  • 50 g goudy
Článek

Postup

Krok 1: Pánev dejte na sporák, aby se dostatečně rozpálila. Všechny plátky chleba nebo toustů z jedné strany namažte tence máslem.

Krok 2: Na suchou rozpálenou pánev dejte všechny krajíčky opékat namazanou stranou dolů. Na každý druhý dejte plátek goudy a hermelín.  

Krok 3: Když začne chleba zespoda lehce zlátnout, přiklopte sýry plátky chleba, aby namazaná, teď už lehce opečená strana, byla nahoře.

Krok 4: Sýr se začne tavit, to je ten pravý čas celý sendvič obrátit a dopéct ho i z druhé strany dozlatova. Sendvič je díky máslu dokonale křupavý a sýr uvnitř správně rozteklý. 

Foto: Svatava Vašková

Dovnitř můžete přidat cokoli: šunku, slaninu, rajče, vajíčko...

Taky vám chutnají jednoduchá jídla do ruky? Pak vyzkoušejte křehký francouzský toust nebo obloženou bagetu, opět po francouzsku

ynezorPumanzeSaNyknalC
31. 7. 2022

Reklama

Sdílejte článek