Toasty s kuřecím masem a batáty

Name: Toasty s kuřecím masem a batáty
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 plátky světlého toastového chleba; 3 lžíce olivového oleje; 2 ks kuřecích prsou; 2 lžičky citronové šťávy; 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře; 1 lžička soli; 2 ks batátů; 4 ks kaparů; 3 lžíce arašídového másla; 1 lžička extra panenského olivového oleje; 1 lžíce měkkého tvarohu; 1 špetka soli; 1 špetka pepře

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Jak si zpestřit grilování? Toasty. Můžete si je pak zabalit jako chutnou svačinu do práce!

30 min.

Příprava

25 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

4 plátky světlého toastového chleba
3 lžíce olivového oleje
2 ks kuřecích prsou
2 lžičky citronové šťávy
1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
1 lžička soli
2 ks batátů
4 ks kaparů

Jemné arašídové máslo

3 lžíce arašídového másla
1 lžička extra panenského olivového oleje
1 lžíce měkkého tvarohu
1 špetka soli
1 špetka pepře

Článek

Postup

01.

Toastový chleba zlehka pokapeme olivovým olejem a opečeme na grilu do křupava. Kuřecí prsa zakápneme citronem, pomažeme olivovým olejem a na grilu opečeme.

02.

Chleby poté pomažeme jemným arašídovým máslem, které připravíme z klasického arašídového másla, trochy tvarohu, kapky olivového oleje, drceného pepře a soli.

03.

Na namazaný krajíc přidáme batáty a ugrilované kuřecí maso (variací může být i pouze na grilu ohřáté uzené kuřecí prso, které se dá běžně koupit v obchodě). Vše přiklopíme dalším krajícem chleba. Hotový sendvič můžeme ještě dozdobit párátkem s kapary.