Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 250 g měkkého tvarohu; 180 g cukru; 200 g hery; 4 ks vejce; 200 g polohrubé mouky; 1 lžička citronové kůry; 100 g mandlí; 2 hrsti borůvek

Hlavní obsah

3,8

(10)

Redakce ProŽeny.cz

22. 7. 2011, 6:00

Tvaroh skvěle doplňuje jakékoli ovoce. Máte doma třeba borůvky? Pusťte se do biskupáku!

15 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 biskupský chlebíček

250 g měkkého tvarohu
180 g cukru
200 g hery
4 ks vejce
200 g polohrubé mouky
1 lžička citronové kůry
100 g mandlí
2 hrsti borůvek

Článek

Postup

01.

Žloutky utřete s cukrem, přidejte tvaroh, rozpuštěnou heru, mouku, citronovou kůru a sníh z bílků. Nakonec vmíchejte mandle a omyté borůvky.

02.

Nalijte do vymazané a vysypané formy na biskupský chlebíček a pečte asi 40 minut při 180 stupních Celsia. Borůvky lze nahradit jahodami, rybízem nebo třeba angreštem.