Článek
Postup
01.
Do mísy prosejte mouku s cukrem, přidejte mák, pokrájené změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Vše důkladně propracujte, aby vzniklo pevné těsto bez hrudek. Zabalte ho do fólie a nechte asi hodinku v chladu.
TIPY NA CUKROVÍ BEZ OŘECHŮ
02.
Z těsta pak odebírejte kousky a tvarujte rohlíčky. Skládejte je na plech vyložený pečicím papírem a poté pečte deset minut v troubě předehřáté na 180 °C.
ANI V TĚCHTO DOBROTÁCH OŘECHY NENAJDETE
03.
Zatímco se cukroví peče, promíchejte moučkový cukr s vanilkou a ještě horké rohlíčky v něm obalujte. Pak je nechte rozležet v chladu přibližně dva týdny.
Chcete víc makového cukroví? Vyzkoušejte slepovaná maková kolečka anebo domácí makové sušenky s pekanovým ořechem.