Článek
Tento pokrm můžete zrovna tak připravit s kuřecími stehýnky nebo celým kuřetem. Jako přílohu můžete připravit ke kuřeti vařené brambory, houskový nebo bramborový knedlík.
Kuřecí křidélka na zelí
Na 4 porce budete potřebovat: 12 kuřecích křídel, sůl, pepř, sladkou mletou papriku, 50 g másla, 1 kg kysaného zelí, olej na vymazání pekáčku
Postup: Kuřecí křídla opláchněte a důkladně osušte. Pak maso osolte, opepřete a posypte červenou paprikou. Kysané zelí slejte a rozprostřete ho do olejem nebo sádlem vymazaného pekáčku. Navrch dejte okořeněná křídla a na ně položte plátky másla. Vložte do trouby a pečte při tepotě 180 °C, dokud nejsou křídla dozlatova upečená.
Tip: Křídla můžete párkrát v průběhu pečení přelít trochou piva.
Hledáte inspiraci na rychlé jarní večeře? Zkuste dobroty ze špenátu nebo svěží bramboráky, tentokrát s cuketou a zakysankou!
Jaké pokrmy doma připravujete ze zelí nejčastěji?
