Článek
Ještě před pár lety to byly infuze vitamínu C, probiotika nebo kolagen, teď mezi hojně užívanými a doporučovanými doplňky stravy kralují elektrolyty. Co to vlastně je a proč se jim tak říká? Proč se prostě nepoužívá běžný název minerály, kterými elektrolyty jako sodík, draslík nebo hořčík v podstatě jsou? Chtělo by se říci, protože slovo minerál není tak sexy, aby dokázalo ovládnout sociální sítě. Abychom však byli spravedliví, drobný rozdíl tady je. Jaký?
V čem jsou prospěšné?
Elektrolyty jsou minerální látky rozpuštěné v tělních tekutinách. V nich se štěpí na elektricky nabité částice, takzvané ionty, které umožňují vedení elektrického proudu. „Pro fungování organismu jsou nezbytné. Podílejí se na hydrataci, nervosvalové činnosti i regulaci krevního tlaku,“ vysvětluje nutriční terapeutka Jitka Tomešová, podle níž není otázkou, zda elektrolyty potřebujeme, ale jestli je musíme plošně doplňovat formou speciálních nápojů či doplňků stravy. A to je jádro pudla. Při vyvážené stravě bohaté na ovoce, zeleninu, luštěniny a ořechy je váš příjem elektrolytů naprosto v normě bez toho, abyste si každý den do vody sypali tajemný prášek.
Jen pro vrcholové sportovce…
Doplňování elektrolytů v podobě speciálních nápojů nebo tobolek při běžném fungování zpravidla není potřeba. Smysl má ve chvíli, kdy dochází k větším ztrátám tekutin a minerálů, což nastává především při intenzivním a delším sportovním výkonu. „Tím mám na mysli zátěž trvající dvě a více hodin, zejména v horkém prostředí, kdy se výrazně potíme,“ vysvětluje Marie Skalská, zakladatelka Pro Fit Institutu a sportovní lékařka se zaměřením na léčbu obezity a poruch metabolismu.
Elektrolyty tedy mohou přijít vhod například při vytrvalostním běhu nebo dlouhých cyklistických trasách. „Problém je, že při opravdu mimořádném sportovním výkonu nepotřebujeme doplnit jen elektrolyty, ale také sacharidy. V takovém případě je vhodný například isotonický nebo hypertonický iontový nápoj,“ dodává Marie Skalská.

Nejste-li vrcholový sportovec, při běžném denním režimu vám naprosto postačí elektrolyty obsažené ve vyvážené stravěFoto: Shutterstock.com
Kdy mohou ublížit?
Doplňování elektrolytů má význam především v situacích, kdy dochází k výraznějším ztrátám tekutin a minerálů, například při průjmu nebo vysokých horečkách provázených silným pocením. „Pokud budete cestovat třeba do Egypta, kde hrozí průjmová onemocnění, klidně si elektrolyty přibalte. Užívání bez rozmyslu ale smysl nemá. U některých vysoce koncentrovaných přípravků můžete v jediné sklenici přijmout množství odpovídající celodenní doporučené dávce. To může být rizikové zejména pro lidi, kteří mají problémy se srdcem nebo ledvinami,“ upozorňuje Marie Skalská.
Při běžné denní zátěži může být nadměrný příjem elektrolytů problematický především u lidí s některými zdravotními obtížemi. Opatrní by měli být například pacienti se srdečním nebo ledvinovým onemocněním či vysokým krevním tlakem. Nadměrný příjem sodíku totiž může krevní tlak dále zvyšovat. „Stejně tak lidé s jaterním onemocněním, těhotné ženy nebo ti, kteří užívají léky na odvodnění, by elektrolyty bez konzultace s lékařem užívat neměli,“ dodává Marie Skalská. Zároveň připomíná, že většinu potřebných minerálů běžně získáváme z pestré stravy, zejména z ovoce, zeleniny, mléčných výrobků, luštěnin, ořechů a přiměřeného množství soli.






