Článek
Jakmile půda po zimě rozmrzne a trochu oschne, začíná na zahradě nová sezona. Konec března je ideální chvíle pro první výsadby, protože zem už není promrzlá, ale stále obsahuje dostatek vláhy. Právě tyto podmínky vyhovují plodinám, které potřebují k dobrému startu chladnější období.
Jarní česnek i šalotka patří mezi rostliny, které se i brzy na jaře zvládnou rychle uchytit. Když se zasadí včas, stihnou využít jarní vláhu a vytvořit silný kořenový systém. Díky tomu pak lépe zvládají sušší období během pozdního jara a začátku léta.
Jak vysadit česnek na jaře
Jarní výsadba česneku se liší od podzimní výsadby především výběrem vhodné odrůdy. Pro jaro jsou ideální paličáky nebo speciální jarní česneky, které zvládnou kratší vegetační období.
Stroužky se vysazují jednotlivě, špičkou nahoru, do hloubky přibližně 5 až 7 centimetrů. Sázejte jen zdravé a větší stroužky, právě z nich obvykle vyrostou nejsilnější rostliny a největší úroda.
Velmi důležitá je také vzdálenost mezi rostlinami. Doporučuje se ponechat asi 10 centimetrů mezi jednotlivými stroužky a zhruba 25 až 30 centimetrů mezi řádky. Rostliny tak budou mít dostatek prostoru pro růst a hlávky se budou lépe vyvíjet. Také tím částečně zamezíte přenosu některých chorob a škůdců.
Tip: Zkušenější zahrádkáři doporučují ještě jeden trik: před výsadbou stroužky krátce namočit do slabého roztoku vody s výluhem z heřmánku. Pomáhá to omezit choroby a podporuje zdravý start rostlin.
U výsadby česneku vybírejte pouze zdravé stroužky a dodržujte doporučené vzdálenosti i hloubku sadbyFoto: Le Xuan Anh, Shutterstock.com
Jarní výsadba šalotky
Šalotka je blízkou příbuznou cibule, ale oproti ní má hned několik výhod. Vytváří víc menších cibulek, které mají jemnější a sladší chuť. Navíc se velmi dobře skladují.
Výsadba je jednoduchá: jednotlivé cibulky se sázejí mělčeji než česnek, obvykle tak, aby jejich vrchol lehce vyčníval nad povrch půdy. Ideální rozestupy jsou přibližně 15 centimetrů mezi rostlinami a kolem 30 centimetrů mezi řádky.
Důležité je zvolit slunné stanoviště a dobře propustnou půdu. Šalotka totiž nemá ráda přemokření, které může způsobit hnilobu cibulek.
Ověřené odrůdy pro jarní výsadbu
Česnek
- Japo II: spolehlivý jarní nepaličák s velkými cibulemi a dobrou skladovatelností
- Matin: ranější odrůda s pravidelnými hlávkami a dobře se hodí i do menších zahrad
- Mirka: aromatický česnek s dobrým výnosem.
Šalotka
- Golden Gourmet: velmi výnosná odrůda s výbornou skladovatelností
- Red Sun: červená šalotka s jemnou, lehce nasládlou chutí
- Ambition: pevné cibulky a spolehlivý růst i v méně ideálních podmínkách
Jak připravit půdu pro jarní česnek a šalotku
Jedním z nejjednodušších triků je správná příprava půdy. Před výsadbou ji stačí lehce prokypřit a zapracovat kompost nebo dobře rozložený hnůj. Čerstvé hnojení ale není vhodné: mohlo by způsobit bujný růst natě na úkor samotných cibulí.
Dobře funguje také střídání plodin. Česnek ani šalotku byste neměli sázet na stejné místo několik let po sobě. Ideální je vysazovat je po plodinách, které půdu příliš nevyčerpávají, například po salátu nebo hrášku.
A nakonec ještě jeden praktický tip: po výsadbě záhon jemně zamulčujte například tenkou vrstvou kompostu nebo posekané trávy. Půda si lépe udrží vlhkost a omezíte tím růst plevele.
