Pečení cukroví se blíží. Jak vyčistit troubu, aby kuchyň nezapáchala chemií?

Než se pustíte do vanilkových rohlíčků a lineckého, zkontrolujte, v jakém stavu je vaše trouba. Běžně v ní zůstávají drobky, mastnota i zbytky, které se při dalším zahřívání připalují a zapáchají. Ideální je proto důkladný úklid s předstihem, nikoli těsně před pečením. Vyhnete se tak zbytkům čisticích prostředků i nepříjemnému odéru v kuchyni. Ve sváteční čas má kuchyň vonět po vanilce a másle.

Pokud není trouba silně zanesená, zkuste parní metodu. Do pekáče dejte šálek octa a litr vody a vložte jej na půl hodiny do trouby rozehřáté zhruba na 150 °C. Pára uvolní mastnotu a usazeniny, po vychladnutí je snadno otřete.

Nezapomeňte také prozkoumat návod, modernější přístroje jsou vybavené funkcí pyrolýzy, tedy samočištění. Zbytky jídel a ulpělou mastnotu spálí na popel, který stačí setřít. Jen pozor na výpary – čím špinavější trouba, tím víc kouře a zápachu vznikne.

Pokud na to jdete klasicky ručně, nejdříve troubu, samozřejmě vypnutou a vychladlou, vyprázdněte. Vyjměte nejen rošty a plechy, ale i další odnímatelné příslušenství. Namočte je do teplé vody s prostředkem na nádobí a nechte mastnotu povolit. Poté je umyjte houbičkou nebo kartáčkem.

Na odolnější připáleniny můžete použít pastu z jedlé sody a trochy vody. Nechte ji chvíli působit a následně důkladně opláchněte.

Nesnažte se připáleniny odstraňovat ostrým nožem nebo drátěnkou, mohli byste poškodit povrch trouby. Vsaďte na přírodní pomocníky a čas.

Mezi oblíbené pomocníky při úklidu kuchyně patří jedlá soda. Smíchejte ji s malým množstvím vody tak, aby vznikla hustší pasta, a naneste ji na znečištěná místa uvnitř trouby. Můžete ji také zředit citronovou šťávou.

Vyhněte se topným tělesům, ventilátoru a otvorům pro proudění vzduchu. Pastu nechte působit klidně přes noc, poté ji setřete vlhkým hadříkem. Nakonec povrch několikrát otřete čistou vodou. U silnějších nečistot může být potřeba postup zopakovat.

>>> Velký úklid kuchyňské linky: Jak se zbavit mastné špíny, fleků i vodního kamene

Na lehčí znečištění a odstranění zbytků po čištění můžete využít bílý ocet. Smíchejte ho s vodou, naneste na hadřík a otřete jím vnitřní povrchy, které to dovolují. Ocet může pomoci také s nepříjemným zápachem, i když jeho vlastní aroma také chvíli přetrvává. Proto po úklidu troubu důkladně vytřete čistou vodou a vyvětrejte.

Mastnota se často drží také na vnitřní straně skla, v rozích a kolem těsnění. Skleněná dvířka umyjte jemným prostředkem na nádobí nebo sodovou pastou, pokud ji výrobce doporučuje. Těsnění čistěte opatrně vlhkým měkkým hadříkem. Netahejte za něj a nepoužívejte agresivní chemii, která by mohla poškodit jeho povrch.

Ať zvolíte jakýkoli způsob, zbytky čističe pečlivě setřete čistým vlhkým hadříkem a spotřebič dobře vyvětrejte, aby vyschla i zatečená voda a zbavili jste se pachu úklidových prostředků.

Čistá trouba nebude při vánočním pečení připomínat zbytky minulých obědů a vy se můžete soustředit na vůni skořice, vanilky a čerstvě upečeného cukroví.

Kuchyně jako ze škatulky? Díky těmto sedmi tipům budete mít uklizeno rychle a téměř bez práce